Torta de queijo
Ingredientes 2 tabletes de margarina (50 g); 1 gema; 2 copos de farinha de trigo; Sal a gosto; Recheio 100 g de queijo parmesão ralado;… Continue a ler »Torta de queijo
Ingredientes 2 tabletes de margarina (50 g); 1 gema; 2 copos de farinha de trigo; Sal a gosto; Recheio 100 g de queijo parmesão ralado;… Continue a ler »Torta de queijo
Ingredientes: 1/2 queijo-de-minas ralado; 2 claras; 1 colher de sopa de fermento em pó; Farinha de trigo; Óleo para fritar; Modo de preparar Misture o… Continue a ler »Enroladinhos de queijo
Ingredientes: 8 folhas de massa folhada árabe (pão de folha); 600 g de presunto; 600 g de queijo prato; 300 g de passas sem sementes;… Continue a ler »SHOW ÁRABE SÍRIA
Ingredientes: 1/2 kg de batatas; 700 g de filé de peixe; sal; 2 cebolas; 3 ovos; pimenta-do-reino; 1 maço de salsa; óleo de girassol; 80… Continue a ler »KEUFTA – ISRAEL
INGREDIENTES 3 cebolas em rodelas; 400 g de berinjelas em fatias; 200 g de carne moída, crua, bem magra; 3 colheres (sopa) de queijo ralado;… Continue a ler »SMYRNE KEFTA ALMONDEGA – SÍRIA
Ingredientes: 8 colheres (sopa) de burgul (trigo esmagado) 3 tomates maduros picados 1/2 xícara de salsinha picada 2 cebolas picadas 6 colheres (sopa) de suco… Continue a ler »TABULE – SÍRIA
Ingredientes: 3 xícaras de iogurte; 1/2 xícara de creme de leite; 1 pepino descascado e cortado em fatias finas; 4 cebolas roxas, pequenas e picadas;… Continue a ler »SOPA TURCA – TURQUIA
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de açúcar; 60 g de fermento seco: (quem souber usar fermento de litro pode usar também); 2 1/2 xícaras de água;… Continue a ler »PÃO DE SÁBADO – ISRAEL
Ingredientes: 500 g de macarrão parafuso; 3 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola pequena picada; Suco de dois limões sicilianos; 1/ 2 colher (sopa) de… Continue a ler »PARAFUSO AO LIMÃO
Ingredientes: 1 e 1/2 quilo de batatas; 4 ovos; 2 colheres (sopa) de margarina; Farinha da trigo para dar liga; Sal a gosto; Como fazer:… Continue a ler »NHOQUE SIMPLES