SOPA TURCA – TURQUIA
Ingredientes: 3 xícaras de iogurte; 1/2 xícara de creme de leite; 1 pepino descascado e cortado em fatias finas; 4 cebolas roxas, pequenas e picadas;… Continue a ler »SOPA TURCA – TURQUIA
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receitas salgadas
PÃO DE SÁBADO – ISRAEL
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de açúcar; 60 g de fermento seco: (quem souber usar fermento de litro pode usar também); 2 1/2 xícaras de água;… Continue a ler »PÃO DE SÁBADO – ISRAEL
PARAFUSO AO LIMÃO
Ingredientes: 500 g de macarrão parafuso; 3 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola pequena picada; Suco de dois limões sicilianos; 1/ 2 colher (sopa) de… Continue a ler »PARAFUSO AO LIMÃO
NHOQUE SIMPLES
Ingredientes: 1 e 1/2 quilo de batatas; 4 ovos; 2 colheres (sopa) de margarina; Farinha da trigo para dar liga; Sal a gosto; Como fazer:… Continue a ler »NHOQUE SIMPLES
SALADA QUENTE DE FRUTAS
INGREDIENTES: 3 peras grandes (700 g), maduras e firmes; Um terço de xícara de glucose de milho; 3 1/2 xícaras de água; 1 colher (sopa)… Continue a ler »SALADA QUENTE DE FRUTAS
COUVE-FLOR COM MOLHO BRANCO
Ingredientes: Uma couve-flor; Queijo ralado. Môlho branco: Manteiga; Farinha de trigo; Leite. Como preparar a couve-flor com molho branco: Cozinhe a couve-flor em água e… Continue a ler »COUVE-FLOR COM MOLHO BRANCO
QUIABOS COM ANGU
INGREDIENTES DOS QUIABOS COM ANGU: Ingredientes para os quiabos: Trezentas g de quiabos; Óleo; Cebola picada; Tomate; Sal; Pimenta-do-reino. Ingredientes para o angú: 2 xícaras… Continue a ler »QUIABOS COM ANGU
CUSCUZ VEGETARIANO
Ingredientes: Um pacote de farinha de milho; 1 pires de farinha de mandioca; Uma cebola batidinha; 3 ou 4 tomates; Uma concha de óleo; Louro;… Continue a ler »CUSCUZ VEGETARIANO
TORTA DE PALMITO
Ingredientes: Para preparar a torta de palmito é necessário primeiro separar os ingredientes da massa (massa sem ôvo): 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2… Continue a ler »TORTA DE PALMITO
PÃO RECHEADO
Ingredientes: 1 filão ou bengala de pão francês, de 27 a 30cm, ou pão italiano, ou 8 pãezinhos france; 3 tomates descascados, sem sementes e… Continue a ler »PÃO RECHEADO