SHOW ÁRABE SÍRIA
Ingredientes: 8 folhas de massa folhada árabe (pão de folha); 600 g de presunto; 600 g de queijo prato; 300 g de passas sem sementes;… Continue a ler »SHOW ÁRABE SÍRIA
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cebolas
KEUFTA – ISRAEL
Ingredientes: 1/2 kg de batatas; 700 g de filé de peixe; sal; 2 cebolas; 3 ovos; pimenta-do-reino; 1 maço de salsa; óleo de girassol; 80… Continue a ler »KEUFTA – ISRAEL
SMYRNE KEFTA ALMONDEGA – SÍRIA
INGREDIENTES 3 cebolas em rodelas; 400 g de berinjelas em fatias; 200 g de carne moída, crua, bem magra; 3 colheres (sopa) de queijo ralado;… Continue a ler »SMYRNE KEFTA ALMONDEGA – SÍRIA