Ingredientes
1 copo de leite ou água;
1 copo de óleo;
3 copos de polvilho doce;
6 ovos inteiros;
1 copo de queijo-de-minas ralado;
Modo de preparar
Coloque numa tigela o leite e o óleo, deixe ferver e, em seguida, junte o polvilho, mexendo até umedecer;
Em seguida, trabalhe a massa colocando os ovos de dois em dois;
Depois de tudo bem misturado, acrescente o queijo ralado, misturando bem;
Faça os pãezinhos e asse em fôrma untada e forno quente;
Para congelar:
É só embalo e levar ao freezer. Se preferir pode congelar os pãezinhos ainda crus. da seguinte maneira: coloque-os na assadeira e leve ao freezer para que endureçam;
Retire-os quando estiverem congelados, ensaque-os e congele.
Para descongelar:
Leve os pãezinhos diretamente ao forno,. para assar ou apenas para esquentar.