LIMONADA CASEIRA

INGREDIENTES:

7 limões;

1 xícara de açúcar;

6 xícaras de água, ou uma jarra;

Cubos de gelo;

1 pitada de noz-moscada;

Modo de preparo:

Para preparar a limonada caseira, primeiro corte dois dos limões em rodela de 1/2 cm;

Coloque-os numa vasilha pequena;

Adicione 1/2 xícara de açúcar e amasse bem as rodelas, com um pilãozinho, ou amassador de batatas;

Deixe descansar por 15 minutos;

Coloque os limões restantes em água fervente por 5 minutos;

Deixe um pouco, corte-os ao meio e esperema o suco;

Coloque numa jarra juntamente com a água, o açúcar restante e as rodelas de limão amassadas;

Mexa bem, para dissolver o açúcar;

Adicione os cubos de gelo e a moscada, para realçar o sabor do limão;

Coloque em garrafa térmica de frios se quiser se não deixe na jarra e sirva em seguida.

A limonada caseira serve 6 a 8 pessoas.