INGREDIENTES:
1 de leite
200 ml de leite de coco
1 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de Açúcar Refinado
Calda:
150g de ameixa seca sem caroço
1 xícara (chá) de Açúcar Cristal
2 xícara (chá) de água
MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar em uma panela, levar ao fogo e mexer até engrossar. Despejar em uma forma redonda com furo e untada com óleo e deixar gelar por aproximadamente 4 horas.
Desenformar e regar a calda por cima, enfeitando com as ameixas.
Calda: Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo sem mexer até formar uma calda em ponto de fio fraco.
Rendimento: 5 porções Tempo de preparo: 5 horas.
Nascida em São Paulo, moradora de Itapevi há 53 anos.
Mãe de 2 filhos, casada, cristã crente em Jesus Cristo da igreja assembleia de Deus ministério de Perus, musicista, escaletista.
Formada em Sistemas de informação, aprendendo marketing de conteúdo e digital, empreendedora e dona de brechó.
Criei este blog para compartilhar as minhas muitas receitas que guardo há 30 anos.
